电压力锅跟高压锅有什么区别?

电压力锅和高压锅都能快速烹饪食物，但电压力锅更智能，有预设程序；高压锅需手动控制火力，操作更简单。

区别

电压力锅：内置电脑芯片，能自动调节压力和时间，煮饭炖汤一键搞定。保温功能强，断电后仍能持续加热。容量通常4-6升，适合家庭使用。价格较高，但功能多样，可煮粥、煲汤、蒸菜。

高压锅：通过加热产生高压，物理原理简单，升温快。需人工监测压力和火候，安全阀手动排气。容量3-5升，轻便易携带。价格便宜，适合快速炖肉或煮豆类，但功能单一，依赖人工操作。