非清真餐和清真餐有什么区别呢?

非清真餐和清真餐的主要区别在于食材来源和加工方式。清真餐严格遵守伊斯兰教规，禁用猪肉、酒精及非认证动物，屠宰需符合宗教仪式；非清真餐则无此限制，可使用各类食材和常规加工方法。

区别

非清真餐：食材选择广泛，包括猪肉、酒精和各类动物，加工方式遵循一般食品标准，无需特定仪式。餐厅制作时可能混用设备，不强调宗教认证。消费者可根据个人喜好自由选择，价格因原料和市场波动较大。

清真餐：食材必须符合伊斯兰教法，禁用猪肉、酒精和自死动物，屠宰需由穆斯林完成并诵经。加工设备需专用，避免交叉污染。产品需经清真认证，价格因认证成本和特殊供应渠道略高。穆斯林群体依赖此类饮食，确保符合宗教信仰。