披萨盘和派盘的区别?

披萨盘和派盘都是盛放烘焙食品的容器，但用途和设计不同。披萨盘通常较浅且宽，适合盛放薄底披萨，方便切割和食用；派盘则较深且有斜边，适合盛放需要包裹馅料的派类，如苹果派或蛋挞。

区别

披萨盘：边缘较浅且平，直径较大，一般在20到30厘米之间，材质多为金属或陶瓷，便于烤箱受热均匀。表面光滑，方便披萨滑动切割，适合高温烘烤和快速散热。

派盘：边缘较深且带有倾斜角度，深度约3到5厘米，常带有一圈装饰性花纹。材质多为陶瓷或玻璃，能承受长时间烘烤，防止派馅溢出，适合制作需要定型的甜点或咸派。