椴树蜜是什么味道和颜色?

椴树蜜是浅琥珀色或乳白色的结晶蜜，口感清甜带淡淡花香，质地细腻。结晶后像软糖，入口即化。

区别

椴树蜜：颜色从浅黄到乳白，结晶后质地柔软，甜味温和，带有淡淡的花香。夏天是液态，冬天容易结晶，适合直接涂抹面包或冲水喝。

其他蜂蜜：颜色多为深琥珀色，质地较稀，甜味浓烈，花香味不明显。有些蜂蜜不易结晶，适合调味或做菜。不同蜂蜜的风味差异大，有的带药味，有的偏酸。