纯牛奶和奶粉的区别?

纯牛奶是直接从奶牛挤出的鲜奶，经过巴氏杀菌后直接饮用，保留了大部分天然营养和水分。奶粉则是将鲜奶脱水干燥制成的粉末，便于储存和运输，使用时需要加水冲调。

区别

纯牛奶：水分含量高，口感鲜爽，开盖后需尽快饮用，保质期较短，常温下能保存7天左右。适合直接饮用，方便快捷，适合日常补钙和蛋白质摄入。

奶粉：水分含量极低，呈粉末状，保质期长达1-2年，方便携带和长期储存。冲调后需要加水，口感和营养浓度取决于加水量，适合外出或无冷藏条件时使用，也便于控制摄入量。