雨花茶和龙井茶的区别?

雨花茶和龙井茶都是中国名茶，但产地和外形不同。雨花茶产自南京，外形紧细如松针；龙井茶产自杭州，扁平光滑似雀舌。口感上，雨花茶清香带栗香，龙井茶则豆香明显，回甘更持久。

区别

雨花茶：南京特产，条索细长弯曲，色泽墨绿，冲泡后汤色清澈，滋味鲜爽，带有淡淡的栗子香。采摘时间多在清明前后，一芽一叶，手工炒制，注重保持茶叶的自然形态，适合喜欢清雅口感的茶客。

龙井茶：杭州西湖核心产区，叶片扁平挺直，色泽翠绿，冲泡后汤色明亮，滋味醇厚，豆香味浓郁。采摘标准严格，以一芽一叶为主，炒制工艺讲究“抖、搭、捺、甩”等手法，适合追求浓郁回甘的饮茶者。