石油和植物油区别是什么?

石油是地下开采的化石燃料，主要成分是碳氢化合物，用于能源和化工原料。植物油是从植物种子或果实中提取的油脂，如大豆油、花生油，主要供食用或烹饪。两者来源、用途和化学成分完全不同。

区别

石油：由古代动植物遗体经数百万年地质变化形成，深埋地下，通过钻井开采。成分以碳氢化合物为主，含硫、氮等杂质，燃烧产生大量污染物。主要用于汽油、柴油、塑料等工业产品，不可食用。

植物油：从植物果实、种子中压榨或萃取，如菜籽油、玉米油。成分以甘油三酯为主，含不饱和脂肪酸，对人体有益。可直接食用，也可用于生物柴油或化妆品。可再生，环保且易降解。