椴树雪蜜和椴树蜜有什么区别呢?

椴树雪蜜是椴树蜜在冬季低温下结晶形成的固态蜜，颜色乳白，质地细腻；而椴树蜜是夏季采集的液态蜜，颜色透明，质地稀薄。

区别

椴树雪蜜：由椴树蜜在零下环境缓慢结晶而成，呈乳白色膏状，口感绵密，甜度较低，含有更多葡萄糖成分。适合直接涂抹或冲饮，保存时需避免高温以防融化。

椴树蜜：夏季从椴树花中直接采集，呈浅琥珀色液体，流动性好，花香味浓郁。富含果糖和多种矿物质，适合调制饮品或烹饪，保质期较长，常温存放即可。