百香果果酱和果蜜有什么区别?

百香果果酱是熬煮浓缩的果酱，质地浓稠，适合涂抹面包；百香果果蜜是混合蜂蜜的稀释饮品，口感清甜，适合冲水饮用。

区别

百香果果酱：由百香果果肉加糖熬煮而成，果肉含量高，口感粘稠，保质期可达6个月以上。适合直接涂抹或搭配酸奶，甜度较高，每100克含糖量约50克。

百香果果蜜：由百香果汁与蜂蜜混合而成，质地稀薄，流动性好，保质期约3个月。适合兑水饮用或调制饮品，甜度适中，每100毫升含糖量约30克，果香更清新。