干红跟半干红的区别?

干红葡萄酒含糖量极低，口感偏干涩；半干红含少量糖分，口感微甜。

区别

干红：含糖量不超过4克每升，入口几乎感觉不到甜味，单宁较重，适合搭配红肉等重口味食物。酿造过程中发酵彻底，糖分完全转化为酒精，酒体饱满，颜色深红，适合长期存放。

半干红：含糖量在4到12克每升之间，能尝到轻微甜味，酸度较低，果香更明显。适合搭配鸡肉、鱼类等清淡菜肴，饮用时温度略低，口感更清爽，适合即饮，存放时间较短。