纯净蜂蜜和天然的区别?

纯净蜂蜜是经过加工处理，去除杂质和花粉，质地更稀薄透明的蜂蜜；天然蜂蜜则是直接从蜂巢取出，未经过多加工，保留花粉和天然营养成分的蜂蜜。

区别

纯净蜂蜜：生产过程中会经过过滤、加热等工序，去除花粉和杂质，延长保质期，颜色清澈，适合日常冲饮或烹饪。这种蜂蜜稳定性高，不易结晶，但部分活性酶和矿物质可能在加工中流失。

天然蜂蜜：仅简单过滤蜂蜡和蜂尸，保留花粉、蜂胶等天然成分，质地可能浑浊，容易结晶。营养价值更完整，含有多种维生素和抗氧化物质，但保质期较短，需冷藏保存。