时间:01-20人气:14作者:超级可口
五黑鸡蛋和乌骨鸡蛋都是颜色较深的鸡蛋,但来源和营养成分有所不同。五黑鸡蛋来自五黑鸡,这种鸡的羽毛、皮肤、内脏都是黑色的;乌骨鸡蛋则来自乌骨鸡,同样具有黑色特征。两者都富含蛋白质和微量元素,但五黑鸡蛋的铁含量更高,而乌骨鸡蛋的钙含量略多。
区别
五黑鸡蛋:这种鸡蛋由五黑鸡产出,蛋壳呈青色或浅褐色,蛋黄颜色较深。五黑鸡的饲养周期较长,约180天以上,因此鸡蛋的口感更加细腻,腥味较轻。每100克五黑鸡蛋含铁量约3毫克,适合需要补铁的人群。价格较高,市场售价约15元一枚。
乌骨鸡蛋:乌骨鸡蛋的蛋壳多为白色或浅粉色,蛋黄颜色偏黄。乌骨鸡的饲养周期较短,约120天左右,鸡蛋的腥味稍重。每100克乌骨鸡蛋含钙量约120毫克,更适合补钙需求。价格相对便宜,市场售价约8元一枚。
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