时间:01-19人气:25作者:南冥有猫
树莓和蔓越莓不一样,两者是不同的水果。树莓是红色或黑色的聚合果,表面有小颗粒,味道酸甜;蔓越莓则是深红色小浆果,味道偏酸。树莓生长在灌木上,蔓越莓生长在低洼湿地。树莓常用于甜品和果酱,蔓越莓多用于果汁和果干。
区别
树莓:树莓由多个小果核组成,形状像小圆锥,颜色有红、黑、黄等。果肉柔软,种子细小,口感多汁。树莓富含维生素C和纤维,热量较低,适合生吃或做甜点。一棵树莓树能产几百克果实,采摘期在夏季。
蔓越莓:蔓越莓是圆形小浆果,表皮光滑,颜色深红,味道极酸。果肉紧实,内有硬籽。蔓越莓含抗氧化物质,有助于泌尿健康。每100克蔓越莓热量约46千卡,采摘时需在水中收获,产量比树莓低。
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