大龙虾和小青龙有什么区别?

大龙虾和小青龙都是海鲜，但体型和外观差别大。大龙虾个头大，外壳坚硬，颜色偏红；小青龙体型小，外壳软，颜色青绿。价格也不同，大龙虾更贵，适合多人分享；小青龙便宜，适合家常菜。

区别

大龙虾：体型大，一只能到1公斤以上，外壳坚硬，需要工具敲开。肉质紧实，味道鲜甜，适合清蒸或烧烤。价格高，一般在200元以上一斤，多出现在高档餐厅。捕捞难度大，生长周期长，产量少。

小青龙：体型小，通常不到500克，外壳较软，用手就能剥开。肉质细嫩，味道清淡，适合白灼或炒菜。价格便宜，几十元一斤，菜市场常见。生长快，产量高，全年都能买到。