水果黄瓜和黄瓜营养一样吗?

水果黄瓜和黄瓜的营养成分基本相似，都含有水分、维生素和少量矿物质。但水果黄瓜的口感更甜，糖分略高，适合直接生吃；普通黄瓜水分多，纤维稍多，更适合凉拌或烹饪。两者热量都很低，都是健康的选择。

区别

水果黄瓜：体型较小，表皮光滑，味道清甜，糖含量约3-4克，适合当水果吃。水分充足，维生素C含量约10毫克，膳食纤维1克左右。热量低，约15千卡，适合减肥人群。

黄瓜：体型较长，表皮有棱，味道清淡，糖含量约2-3克，水分占95%。维生素C含量约8毫克，膳食纤维1.5克。热量约12千卡，更适合做菜或凉拌。