波罗蜜和菠萝区别是什么?

波罗蜜和菠萝是两种完全不同的水果。波罗蜜是热带水果，果皮有硬刺，果肉金黄，口感软糯香甜。菠萝则是凤梨科水果，果皮有鳞片状突起，果肉酸甜多汁，需要削皮去刺。波罗蜜体型大，单个可达20公斤以上，菠萝较小，通常1-2公斤。波罗蜜可直接食用，菠萝需盐水浸泡去除涩味。

区别

波罗蜜：波罗蜜属于桑科，树高可达20米，果实直接生长在树干或大枝上。果皮坚硬，表面有六角形瘤状凸起，成熟后果皮裂开露出果肉。果肉由黄色苞片包裹，每个苞片含一颗种子，果肉香甜，有浓郁奶香。成熟季节在夏季，适合直接鲜食或加工成干果、蜜饯。

菠萝：菠萝属于凤梨科，植株高度约1米，果实从叶丛中长出。果皮覆盖菱形鳞片，顶部有冠芽。果肉呈黄色或淡黄色，纤维较粗，酸甜适中，含丰富蛋白酶。成熟期在春夏季，食用前需削皮、挖眼，并用盐水浸泡防止涩口。适合鲜食、榨汁或做菜肴。