甜荞麦壳和苦荞麦壳有什么区别?

甜荞麦壳和苦荞麦壳都是荞麦的副产品，主要区别在于味道和用途。甜荞麦壳味道较淡，常用于制作枕头和床垫，透气性好。苦荞麦壳带苦味，药用价值更高，常被用来入药或泡茶饮用。两者在颜色和形状上也有细微差异，甜荞麦壳颜色较浅，苦荞麦壳颜色较深。

区别

甜荞麦壳：甜荞麦壳外壳呈浅褐色，颗粒较小，摸起来比较光滑。它的味道几乎没有苦味，闻起来有淡淡的谷物清香。这种荞麦壳多用于填充枕头，因为质地柔软，支撑力适中，适合日常使用。甜荞麦壳的产量较高，价格也相对便宜，是家居用品的常见材料。

苦荞麦壳：苦荞麦壳颜色较深，颗粒较大，表面略显粗糙。它带有明显的苦味，这种苦味来自其中的芦丁成分，具有清热解毒的作用。苦荞麦壳更适合药用，比如泡水喝或制成药枕，有助于缓解疲劳和改善睡眠。它的产量较低，价格比甜荞麦壳贵一些。