四季春和乌龙茶的区别?

时间:01-20人气:28作者:星辰陨落

四季春茶属于轻发酵乌龙茶,带有花香和果香,茶汤清亮;乌龙茶是半发酵茶,种类多样,既有清香型也有浓香型,口感醇厚。

区别

四季春:四季春茶产自台湾,发酵程度较轻,约20%-30%,茶汤呈金黄色,香气清新,带有明显的兰花香和甜香。它的叶片呈墨绿色,冲泡后叶底柔软,适合喜欢清淡口感的人。四季春茶一年四季均可采摘,春茶香气最浓,夏茶滋味较淡。

乌龙茶:乌龙茶是中国六大茶类之一,发酵程度在30%-70%之间,种类包括铁观音、大红袍等。它的香气复杂,既有花香又有果香,茶汤颜色从浅黄到深红不等。乌龙茶需要经过摇青、杀青等工序,制作工艺复杂,耐泡度高,适合多次冲泡。

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