时间:01-19人气:16作者:汏龇埖
二十年前的啤酒口味偏单一,泡沫较少,保质期短,现在啤酒种类丰富,泡沫细腻,保质期延长,工艺也更先进。
区别
二十年前的啤酒:以传统工艺为主,原料简单,多为大麦芽和啤酒花,口感清淡,酒精度数普遍在3到4度,保质期约3个月,需要冷藏保存,泡沫消散快,品牌选择少,常见本地品牌。
现在的啤酒:采用现代化生产线,原料多样化,添加小麦、水果等风味物质,酒精度数范围扩大到2到12度,保质期可达12个月,常温保存即可,泡沫持久细腻,品牌众多,包括进口和精酿啤酒,口感层次丰富。
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