搪瓷锅跟砂锅有什么区别?

搪瓷锅是金属内胆加搪瓷涂层，轻便耐用，适合炒菜炖汤；砂锅是陶土烧制，保温性好，适合小火慢炖。

区别

搪瓷锅：重量轻，导热快，适合日常炒菜、煮面，涂层光滑易清洁，但怕磕碰，涂层脱落可能影响使用。价格适中，一套锅具能用3-5年。

砂锅：厚重保温，受热均匀，适合煲汤、炖肉，能锁住食物原味。但易碎，使用时需避免温差过大，清洗时不能用力刷。价格较高，保养得当能用10年以上。