辣子枣和辣椒枣的区别?

辣子枣和辣椒枣都是用枣和辣椒制作的食品，但辣子枣偏甜辣，适合当零食；辣椒枣更辣，适合下饭。

区别

辣子枣：以红枣为主，加入少量辣椒粉和糖，味道甜中带微辣，口感软糯。制作时红枣先去核，再裹上辣椒糖浆，晾干后表面有光泽。适合老人和孩子，辣度低，甜味突出，吃一个不会觉得刺激。

辣椒枣：用青枣或小枣，大量辣椒和盐腌制，辣味重，带点咸味。枣肉较脆，辣味渗透深，吃起来很过瘾。适合喜欢重口味的人，一次吃三五颗就够，太辣容易上火。常配粥或馒头，开胃解腻。