绿皮和黄皮哈密瓜区别?

绿皮哈密瓜外皮翠绿，果肉多为浅绿或白色，甜度适中，水分较少；黄皮哈密瓜外皮金黄，果肉橙黄或橘红，甜度高，水分足，口感更脆嫩。

区别

绿皮哈密瓜：果皮较硬，耐储存，适合长途运输，果肉细腻但甜度较低，适合喜欢清爽口感的人。常见品种有“雪里红”“炮台红”，单果重量约1-2公斤，价格相对便宜。

黄皮哈密瓜：果皮光滑，易熟不耐放，果肉香甜多汁，糖分可达12度以上，适合直接食用或榨汁。代表品种有“金皇后”“红心脆”，单果重2-3公斤，市场价格比绿皮高20%-30%。