壮族茶和苗族油茶有什么区别呢?

壮族茶和苗族油茶是两种不同的饮品，壮族茶以茶叶为主，直接冲泡饮用；苗族油茶则是用茶叶、花生、米等炒制后熬煮，口感更浓郁。

区别

壮族茶：主要选用当地茶叶，经热水冲泡而成，茶汤清澈，味道清香。饮用时一般不加配料，保持茶叶的原味。壮族人常在饭后或待客时饮用，体现简单朴实的饮茶习惯。

苗族油茶：制作复杂，需将茶叶与米、花生、姜等食材一起炒制，再加水熬煮成糊状。成品香气扑鼻，口感醇厚，带有微微的辛辣味。苗族人常作为早餐或招待贵客的饮品，营养丰富，能提神暖身。