南瓜子和白瓜子一样吗?

南瓜子和白瓜子不一样，它们来自不同的植物，外观和口感也有区别。南瓜子是南瓜的种子，形状扁平，颜色偏白或黄；白瓜子则是葵花籽，颜色洁白，形状更圆润。南瓜子味道偏甜，白瓜子则更香脆。营养上，南瓜子含锌量较高，白瓜子维生素E更丰富。两者都是常见零食，但原料和风味不同。

区别

南瓜子：来自南瓜的种子，形状扁平，颜色多为淡黄或白色，表面有棱纹。味道带点甜，口感较软，适合直接吃或炒菜。每100克含锌7毫克左右，对皮肤和头发好。常见做法是炒熟后当零食，或煮汤增加风味。

白瓜子：是向日葵的种子，颜色纯白，形状圆润光滑。味道香脆，带有坚果香，含维生素E约35毫克，抗氧化能力强。多作为零食，也用于烘焙或做糕点配料。外壳较硬，需要嗑开吃，常见节日食品。