电磁加热和感应加热的区别?

电磁加热通过电磁场直接加热金属物体，感应加热则利用交变电流在金属中产生涡流发热。两者都属电磁感应原理，但应用方式和效率不同。

区别

电磁加热：利用高频电磁场直接作用于金属，使分子摩擦生热。加热速度快，适合加热整块金属，如电磁炉。能量转换效率约85%，能精确控制温度，适合家庭和工业场景。

感应加热：通过感应线圈产生交变磁场，在金属内部形成涡流发热。加热集中在金属表面，深度可控。效率高达90以上，适合金属加工，如淬火、焊接。设备成本较高，维护复杂。