凉白开和蒸馏水有什么区别呢?

凉白开是自来水烧开后放凉的水，保留了部分矿物质；蒸馏水是通过蒸馏纯化的水，几乎不含杂质。

区别

凉白开：自来水加热沸腾后自然冷却而成，含有钙、镁等天然矿物质，口感温和，适合日常饮用。烧制过程能杀死细菌，但无法去除重金属或化学物质，适合一般家庭使用。

蒸馏水：通过加热蒸发再冷凝的方式纯化，去除了几乎全部矿物质和杂质，水质纯净无味。常用于实验室、医疗设备或需要超纯水的场合，长期饮用可能导致矿物质缺乏。