北京豆浆和普通豆浆的区别?

北京豆浆是用优质黄豆加纯净水研磨，经过传统工艺制作，口感浓稠，豆香浓郁。普通豆浆则是普通黄豆加水制作，工艺简单，味道较淡。

区别

北京豆浆：选用东北优质黄豆，浸泡时间长达8小时，石磨慢磨后过滤，保留更多豆渣，口感细腻，豆香四溢，蛋白质含量每100毫升约3.5克。适合早餐搭配油条，喝起来更醇厚。

普通豆浆：使用普通黄豆，浸泡2-3小时，机器快速研磨，过滤彻底，口感稀薄，豆香味较淡，蛋白质含量每100毫升约2.8克。适合日常饮用，价格便宜，制作速度快。