长得和人参一样的是什么?

长得和人参很像的是西洋参。

区别

西洋参：主要产自北美，根部纹理较细，颜色偏黄白，质地更坚硬。它的药性偏凉，适合夏天或体质偏热的人食用，能清热生津。西洋参的叶片边缘有细锯齿，花为绿色，生长周期约5年。

人参：产自亚洲，根部纹理粗深，颜色偏白黄，质地较软。药性偏温，适合冬天或体质虚寒的人，能大补元气。人参叶片边缘光滑，花为淡黄色，生长周期长达6年以上。