雪桃和水蜜桃有什么区别?

雪桃和水蜜桃都是桃子，但外形、口感和成熟时间不同。雪桃表皮青绿，果肉硬实，甜味较淡，适合炖煮或做甜品。水蜜桃表皮粉红，果肉多汁，甜味浓郁，适合直接食用。雪桃在冬季上市，水蜜桃则在夏季成熟。

区别

雪桃：雪桃表皮青绿色，形状偏圆，果肉紧实，水分较少，甜度中等。它的果皮较厚，耐储存，适合长时间烹饪或晒干。成熟期在冬季，价格较高，常用于养生食谱或高档礼品。

水蜜桃：水蜜桃表皮粉嫩，形状略扁，果肉柔软多汁，甜度很高。果皮薄易剥，不耐储存，需尽快食用。成熟期在夏季，产量大，价格亲民，是夏季常见的水果。