领班跟服务员有什么区别?

领班和服务员都是餐饮行业的重要角色，但职责不同。领班负责管理团队、协调工作、处理顾客投诉，确保服务质量；服务员则专注于点餐、上菜、结账等直接服务顾客的工作。

区别

领班：领班是团队的管理者，需要分配任务、监督员工表现、解决突发问题。他们需要熟悉餐厅运营流程，具备沟通和协调能力，薪资相对较高，工作压力也更大。

服务员：服务员是直接面对顾客的执行者，负责接待、点单、传菜等具体工作。他们注重服务态度和效率，薪资主要靠提成，工作内容更偏向体力劳动，压力相对较小。