时间:01-19人气:12作者:残月夜影
普洱茶化石和碎银子都是普洱茶中的紧压茶形态,但制作工艺和外形不同。茶化石由老茶头(发酵过程中自然结块的茶叶)压制而成,颗粒较大;碎银子则是茶化石的进一步碎裂产物,颗粒更细小。两者口感醇厚,但茶化石更显层次感,碎银子则更易冲泡。
区别
普洱茶化石:由发酵中自然结块的老茶头压制而成,外形呈不规则块状,颗粒较大,直径约3-5厘米。茶化石经过压制后保留了部分原始茶块的松散感,冲泡时茶汤更显层次,香气持久,适合长时间存放。其原料多为陈年普洱,发酵程度较高,口感醇厚带甜,适合喜欢复杂茶韵的茶友。
碎银子:由茶化石进一步碎裂筛选而成,颗粒细小,直径约1-3厘米,形状圆润如豆。碎银子因碎裂过程破坏了部分原始结构,冲泡速度更快,茶汤更浓稠,入口顺滑,苦涩感较低。原料多为较新的茶化石,发酵程度适中,适合日常饮用或新手尝试,性价比更高。
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