时间:01-19人气:25作者:誰昰誰的誰
灯笼辣椒形状圆润,像个小灯笼,颜色鲜红;子弹头辣椒细长尖锐,形似子弹,颜色偏深。灯笼辣椒辣度较低,口感清甜;子弹头辣椒辣味强烈,香气浓郁。
区别
灯笼辣椒:果实宽大饱满,直径约3-5厘米,表皮光滑,果肉厚实,适合炒菜或做酱料,辣味温和,适合怕辣的人食用。成熟后颜色鲜亮,红得发亮,观赏性也强。
子弹头辣椒:果实细长,长5-8厘米,顶端尖锐,果肉较薄,辣味十足,常用于调味或制作辣椒粉。颜色深红偏紫,干制后更易保存,辣味持久,适合喜欢重口味的人。
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