猛火灶跟煤气灶的区别?

时间:01-19人气:28作者:过客而已

猛火灶火力更强,适合爆炒;煤气灶火力稳定,适合日常烹饪。

区别

猛火灶:火力能达到3-5千瓦,升温快,锅具受热均匀,适合中式爆炒。需要专用燃气罐,安装成本较高,但能耗低,适合餐馆或家庭高频使用。

煤气灶:火力一般在2-3千瓦,升温适中,操作简单,适配普通燃气管道。价格便宜,维护方便,适合家庭日常煎炒炖煮,但长时间使用火力会略有下降。

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