菠萝蜜干和菠萝干的区别是什么呢?

菠萝蜜干和菠萝干虽然都是热带水果制成的干果，但原料和口感完全不同。菠萝蜜干由菠萝蜜的果肉制成，甜度高、质地软糯；菠萝干则由菠萝切片晒干而成，酸甜适中、口感偏硬。

区别

菠萝蜜干：用菠萝蜜的黄色果肉制成，果肉厚实，晒干后呈金黄色或浅棕色，味道浓郁偏甜，嚼起来软糯有弹性。每100克含热量约300千卡，适合喜欢甜食的人。

菠萝干：用新鲜菠萝切片晒干，颜色偏黄褐色，酸甜味明显，质地较硬有韧性。每100克含热量约250千卡，果香清新，适合喜欢酸甜口感的人。