木梨和木瓜有什么区别?

木梨和木瓜是两种完全不同的水果，木梨属于蔷薇科，口感硬实，味道偏酸；木瓜则是番木瓜科，果肉软糯，香甜多汁。外形上，木梨外形像梨但表皮粗糙，木瓜则呈椭圆形，表皮光滑。木梨适合做果酱或炖煮，木瓜可直接食用或做甜品。

区别

木梨：木梨外形类似普通梨，但表皮更粗糙，果肉坚硬，味道偏酸，需要烹调后才能食用。成熟后颜色为黄褐色，果肉呈白色，含有少量籽。木梨多用于制作果酱、蜜饯或炖汤，口感扎实，适合喜欢酸味的人群。储存时间较长，常温下可放1-2周。

木瓜：木瓜外形呈椭圆形，表皮光滑，成熟后为橙黄色，果肉软糯，香甜多汁，可直接食用。木瓜含有木瓜酵素，有助于消化，常被用作水果沙拉或甜品。籽黑色可食用，但口感较硬。木瓜成熟后不易保存，需在2-3天内吃完，否则容易变质。