砂糖桔和普通桔有什么区别?

时间:01-19人气:16作者:初吻给了猪

砂糖桔比普通桔更小更甜,皮薄易剥,果肉无核,适合当零食。普通桔个头较大,酸甜适中,皮厚难剥,果肉可能有籽,适合榨汁或做菜。

区别

砂糖桔:个头小巧,直径约3-4厘米,果皮薄且松软,轻轻一剥就能分开,果肉甜度高,几乎无籽,汁水适中,吃起来方便不脏手,适合直接食用,每100克含糖量约10克,冬季大量上市,价格较高。

普通桔:个头中等,直径约5-6厘米,果皮厚实且紧实,需要用刀切或用力剥开,果肉酸甜平衡,常有3-5颗籽,汁水丰富,适合榨汁或烹饪,每100克含糖量约7克,全年常见,价格较低。

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