可可粉和咖啡的区别是啥?

可可粉和咖啡的主要区别在于原料、味道和用途。可可粉由可可豆研磨而成，味道香甜，常用于制作巧克力饮品和甜点；咖啡由咖啡豆制成，味道苦涩，多用于提神饮品。两者颜色、香气和饮用场景也不同。

区别

可可粉：由发酵烘烤的可可豆加工而成，颜色偏深棕，带有天然甜香和微苦。冲泡后质地浓稠，适合搭配牛奶或糖制成热饮，也常用于烘焙增加风味。每100克含约230千卡热量，富含铁和镁。

咖啡：由咖啡豆烘焙研磨，颜色浅棕至深褐，香气浓郁，口感苦中带酸。冲泡后液体清亮，单独饮用或加奶均可。每100克含约2千卡热量，主要成分是咖啡因，能快速提神醒脑。