假的葡萄酒跟真的有什么区别?

假的葡萄酒是用人工合成色素、糖精和水勾兑的，没有葡萄发酵的过程；真的葡萄酒则是用新鲜葡萄经过发酵、陈酿制成的，含有天然果香和单宁。

区别

假葡萄酒：颜色过于鲜艳，没有沉淀物，闻起来只有甜腻的化学味，喝起来像糖水，缺乏层次感。一瓶成本不到10元，长期饮用可能伤肝。

真葡萄酒：颜色自然，摇晃后有酒液挂杯，闻起来有果香、橡木香等复杂香气，口感涩中带甜，单宁明显。一瓶优质酒需要3年以上酿造，价格从几十元到上千元不等。