绿色鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别?

绿色鸡蛋和普通鸡蛋的主要区别在于蛋壳颜色和饲养方式。绿色鸡蛋来自特定品种的鸡，如芦花鸡，而普通鸡蛋多来自白羽鸡。绿色鸡蛋的鸡多为散养或有机饲养，饲料中不含抗生素和激素，普通鸡蛋则可能来自笼养鸡，饲料成分较简单。绿色鸡蛋的营养价值略高，尤其是omega-3脂肪酸和维生素E含量，但价格也更高。

区别

绿色鸡蛋：蛋壳呈青绿色，来自散养或有机饲养的鸡，如芦花鸡。鸡的饲料以谷物、虫草为主，不添加化学物质。绿色鸡蛋的蛋黄颜色更深，口感更香浓，omega-3脂肪酸含量比普通鸡蛋高20毫克左右。价格每斤比普通鸡蛋贵5-10元，适合注重健康饮食的人群。

普通鸡蛋：蛋壳多为白色或浅褐色，来自笼养或规模化养殖的鸡。饲料以玉米、豆粕为主，可能添加少量抗生素。蛋黄颜色较浅，营养成分相对稳定，omega-3含量较低。价格便宜，每斤8-12元，适合日常烹饪需求。