秋天收获什么水果和蔬菜?

秋天收获的水果有苹果、梨、柿子、石榴、葡萄等，蔬菜有白菜、萝卜、南瓜、土豆、菠菜等。

区别

水果：秋天成熟的水果大多汁水丰富，口感清甜，适合直接吃或榨汁。苹果和梨可以放几个月，石榴和葡萄需要尽快吃完。水果颜色鲜艳，维生素含量高，能补充身体能量。

蔬菜：秋天收获的蔬菜耐储存，适合炖煮或炒菜。白菜和萝卜可以保存整个冬天，南瓜和土豆放久了会更甜。蔬菜纤维多，热量低，有助于消化和保持肠道健康。