荔枝干和桂圆干什么区别?

荔枝干和桂圆干都是常见的水果干，但味道和用途不同。荔枝干甜中带点酸，适合当零食；桂圆干更甜，常用来炖汤或泡茶。

区别

荔枝干：由新鲜荔枝晒制而成，果肉偏薄，颜色较浅，味道清甜微酸。每100克含热量约300大卡，适合直接食用，也能泡水喝。它水分少，吃起来有点硬，保质期约6个月。

桂圆干：由龙眼晒干制成，果肉厚实，颜色深黄，味道浓郁甘甜。每100克含热量约350大卡，多用于煮粥、煲汤或泡茶。它质地软糯，容易保存，能放1年以上。