白酒真酒和假酒的区别?

白酒真酒和假酒的主要区别在于原料、工艺和安全性。真酒采用粮食、水等天然原料，经过传统工艺酿造，口感醇厚，饮用后身体反应正常。假酒则多用工业酒精、香精勾兑，成本低廉，饮用后可能导致头痛、恶心，甚至中毒。购买时应选择正规渠道，避免贪图便宜。

区别

白酒真酒：真酒以高粱、小麦等粮食为原料，通过固态发酵、蒸馏等工艺制成，酒体清澈，香气自然。存放时间越长，口感越柔和。真酒含有多种微量元素，适量饮用有益健康，价格较高，但品质有保障。正规厂家生产，包装规范，标签信息完整。

白酒假酒：假酒多用工业酒精勾兑，添加香精、色素模拟香气，酒体浑浊，刺鼻气味明显。成本低，价格低廉，但饮用后易出现不适症状，长期饮用损害健康。包装粗糙，标签模糊，来源不明，缺乏正规生产许可。