汾酒和汾杏酒的区别?

汾酒和汾杏酒都是山西的传统白酒，但产地不同。汾酒产自山西汾阳，历史悠久，工艺独特；汾杏酒产自山西杏花村，口感更甜润，适合日常饮用。

区别

汾酒：产自汾阳，采用传统固态发酵，酒体醇厚，香气浓郁，回味悠长。酿造周期长，原料以高粱为主，适合收藏和高端宴请。酒精度数较高，一般在53度左右，适合喜欢烈酒的人群。

汾杏酒：产自杏花村，工艺相对简单，酒体柔和，甜味明显，入口顺滑。酿造时间短，原料添加部分玉米，适合日常佐餐。酒精度数较低，一般在42度左右，适合初次尝试白酒或偏好淡雅口感的人。