石丁鱼与偏口鱼的区别?

石丁鱼体型较小，身体呈银色，常成群活动；偏口鱼体型较大，身体不对称，双眼位于一侧，多独居海底。

区别

石丁鱼：体长10到20厘米，身体细长，背部青灰色，腹部银白。喜欢群体游动，靠近水面觅食，以浮游生物为主。繁殖期在春季，产卵量可达数万颗。寿命约3年，肉质细嫩，适合油炸或煮汤。

偏口鱼：体长30到60厘米，身体扁平，眼睛长在右侧，左侧贴地。栖息在深海沙质海底，捕食小鱼和虾类。寿命约10年，肉质紧实，适合清蒸或红烧。价格较高，常见于高档餐厅。