电饼铛自动控温和自动断电的区别是什么?

电饼铛的自动控温和自动断电都是安全功能，但作用不同。自动控温是调节温度，让电饼铛保持在设定温度；自动断电是达到温度后完全断电，停止加热。

区别

自动控温：通过传感器监测温度，当温度过高时自动降低功率，温度低时增加功率，保持稳定加热。适合需要持续保温或慢煎的食物，比如煎蛋、烤肉，能防止烤焦，但不会完全断电。

自动断电：达到设定温度后直接切断电源，停止加热。适合快速完成的食物，比如煎饼、烤面包，能避免过度加热，节省电量，但温度下降后不会自动重启。