雪枣和麻枣的区别?

雪枣和麻枣都是传统糕点，主要区别在于外观、口感和制作工艺。雪枣表面洁白光滑，口感酥脆；麻枣表面裹有芝麻，口感香甜软糯。雪枣以面粉和糖为主，麻枣则多用糯米和糖浆。两者形状相似，但风味和质地差异明显。

区别

雪枣：雪枣外形圆润洁白，像小雪球一样，咬下去“咔嚓”一声很酥。它用面粉、白糖和鸡蛋做成，烤制后外皮干爽，内里松散。适合喜欢清爽口感的人，甜度适中，不会腻人。常当茶点配茶吃，一口一个很方便。

麻枣：麻枣浑身黑乎乎的，因为裹满了芝麻，闻起来有股浓香。它用糯米团包着糖浆，炸过后外皮软糯，内里黏牙。甜味很足，芝麻的香味混着糖浆的甜，吃一个就满足。常当零食或节日食品，分量比雪枣大一些。