时间:01-19人气:27作者:所谓缘
白茶是微发酵茶,制作简单,只经过萎凋和干燥,保留茶叶自然清香。茉莉花茶属于再加工茶,用绿茶或白茶作茶坯,加入茉莉鲜花窨制,带有浓郁花香。
区别
白茶:茶汤呈淡黄色,味道清甜,带有毫香和淡淡的花果香。制作工艺简单,不揉捻,不发酵程度低,存放时间越长,茶味越醇厚。适合直接冲泡,无需额外添加香料。
茉莉花茶:茶汤黄绿明亮,香气浓郁持久,茉莉花香与茶香融合。制作时需多次窨花,让茶叶充分吸收花香。适合搭配点心或餐后饮用,花香清新解腻。
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