时间:01-19人气:19作者:谢绝勾引
野生甲鱼生活在自然水域,活动范围大,生长速度慢,肉质紧实;养殖甲鱼在池塘或网箱中长大,投喂饲料,生长快,肉质较松软。
区别
野生甲鱼:长期在野外环境中觅食,食物来源多样,小鱼小虾和水草都是它的主食。野生甲鱼需要自己捕食,运动量大,肌肉发达,裙边厚实,味道更鲜美,价格也高。生长周期长,一般需要5年以上才能达到市场规格。
养殖甲鱼:人工投喂配合饲料,食物单一,营养均衡但缺乏天然风味。养殖环境限制活动,运动量小,脂肪含量较高,肉质偏软。生长周期短,约1-2年即可上市,产量大,价格便宜。裙边较薄,腥味较重。
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