光波炉有什么特点和用途?

光波炉是一种利用光波加热食物的厨房电器，特点是加热速度快、受热均匀，能保留食物水分和营养。用途包括快速加热饭菜、解冻冷冻食品，以及烤制简单小食，适合家庭日常使用。

区别

光波炉：通过红外线或光波直接穿透食物内部加热，无需预热，3分钟内完成加热。操作简单，按钮少，适合老人使用。体积小巧，占用空间小，功率一般在800瓦左右，电费较低。清洁方便，内胆光滑无油污。

传统微波炉：通过微波使食物分子摩擦生热，加热不均，边缘热中间凉。需要搅拌或静置5分钟才能均匀。功能单一，只能加热，不能烤制。体积较大，功率1000瓦以上，耗电较多。内壁易残留油渍，清洁麻烦。