电磁炉跟多功能电锅的区别?

电磁炉利用电磁感应加热，锅具必须含铁；多功能电锅内置发热盘，可搭配各种锅具使用。前者火力集中、升温快，后者功能多样如炖煮、煎炸，适合家庭日常烹饪。

区别

电磁炉：依赖电磁原理直接加热锅具，灶面不升温，节能高效。火力调节精准，适合爆炒、快速加热。只能使用铁锅、不锈钢锅，对锅具材质有严格要求。体积小巧，便于收纳，适合小厨房或租房使用。

多功能电锅：内置电热盘间接加热，锅具选择范围广，陶瓷锅、玻璃锅都能用。功能丰富，可煮饭、煲汤、煎蛋、烤肉，一锅多用。操作简单，适合老人和孩子。容量大，适合3-5人家庭聚餐，但加热速度较慢。